Formato único de 450gr.
Un sabor que cuenta historias.
Cada cucharada de nuestra Miel de Alta Montaña es un viaje a través de las vegetaciones naturales y bosques intactos de Galicia, convirtiéndola en un alimento lleno de propiedades que le aporta cada planta silvestre de la montaña, haciéndola ideal para todo tipo de usos.
Su sabor potente es el reflejo de la rica biodiversidad del Macizo Central Ourensán.
15% Genista florida, notas frescas y estimulante.
19% Erica arborea, potente antioxidante.
33% Flores silvestres que brindan una complejidad floral única, aportando a la miel las propiedades de cada flor silvestre.
18% Castaño aportándole un toque robusto y una riqueza mineral incomparable.
8% Rubus (zarzas de montaña): Alto contenido en minerales, especialmente hierro y vitamina A, B y C
7% Quercus pyrenaica (roble) la corteza contiene taninos con propiedades astringentes.
Al ser una mezcla de todas las floraciones de nuestro Macizo, es increíblemente versátil.
Su utilización para fines terapéuticos, como emplastos para moratones o rozaduras del culito del bebe , o la utilización en cocina por su complejidad, es sobradamente conocida.
Peculiaridades:
Cruda: no ha sufrido ningún proceso de transformación desde que se recolecta del panal hasta que llega al consumidor.
Extraídas en frío para que conserven todas las enzimas de origen y siga siendo un alimento vivo.
Sin filtrar así no eliminamos polen, propóleos y jalea real, compuestos fundamentales para una miel de calidad.
Situadas a partir de 1100m de altitud para que nuestras abejas elaboren miel mucho más densa y concentrada.
Certificada en ecológico: libre 100% de productos químicos que perjudiquen nuestra salud, tanto en el entorno como en el tratamiento de las abejas.
Al estar predigerida por las abejas, la miel es absorbida directamente en la membranas celulares, de ahí que sea tan digestiva, sedante, tónica, cardíaca y reconstituyente.
Conservar en lugar seco, fresco y oscuro.
Formato único de 450gr.
Un sabor que cuenta historias.
Cada cucharada de nuestra Miel de Alta Montaña es un viaje a través de las vegetaciones naturales y bosques intactos de Galicia, convirtiéndola en un alimento lleno de propiedades que le aporta cada planta silvestre de la montaña, haciéndola ideal para todo tipo de usos.
Su sabor potente es el reflejo de la rica biodiversidad del Macizo Central Ourensán.
15% Genista florida, notas frescas y estimulante.
19% Erica arborea, potente antioxidante.
33% Flores silvestres que brindan una complejidad floral única, aportando a la miel las propiedades de cada flor silvestre.
18% Castaño aportándole un toque robusto y una riqueza mineral incomparable.
8% Rubus (zarzas de montaña): Alto contenido en minerales, especialmente hierro y vitamina A, B y C
7% Quercus pyrenaica (roble) la corteza contiene taninos con propiedades astringentes.
Al ser una mezcla de todas las floraciones de nuestro Macizo, es increíblemente versátil.
Su utilización para fines terapéuticos, como emplastos para moratones o rozaduras del culito del bebe , o la utilización en cocina por su complejidad, es sobradamente conocida.
Peculiaridades:
Cruda: no ha sufrido ningún proceso de transformación desde que se recolecta del panal hasta que llega al consumidor.
Extraídas en frío para que conserven todas las enzimas de origen y siga siendo un alimento vivo.
Sin filtrar así no eliminamos polen, propóleos y jalea real, compuestos fundamentales para una miel de calidad.
Situadas a partir de 1100m de altitud para que nuestras abejas elaboren miel mucho más densa y concentrada.
Certificada en ecológico: libre 100% de productos químicos que perjudiquen nuestra salud, tanto en el entorno como en el tratamiento de las abejas.
Al estar predigerida por las abejas, la miel es absorbida directamente en la membranas celulares, de ahí que sea tan digestiva, sedante, tónica, cardíaca y reconstituyente.
Conservar en lugar seco, fresco y oscuro.