Miel Cruda de Brezo

Formato único de 450gr.

Recolectada en el Colmenar Camba 2, se caracteriza por su tono rojizo oscuro evolucionando a morrones neutros cuando solidifica; sabor amargo y persistente con fuerte aroma floral.

Es la variedad que presenta mayor contenido en polifenoles y flavonoides; debido a su riqueza en antioxidantes es ideal para su consumo diario.

Perfecto para tratamientos de la piel, alergias y dolores de cabeza, al ser vasodilatadora.

Estupenda para combatir el insomnio tomando medio vasito de agua templada con una cucharadita de miel, media hora antes de irse a la cama.-

Cualquier otra información que necesites, escríbenos!!

Peculiaridades:

• Cruda: no ha sufrido ningún proceso de transformación desde que se recolecta del panal hasta que llega al consumidor.

• Extraídas en frío para que conserven todas las enzimas de origen y siga siendo un alimento vivo.

• Sin filtrar así no eliminamos polen, propóleos y jalea real, compuestos fundamentales para una miel de calidad.

• Situadas a partir de 1100m de altitud para que nuestras abejas elaboren miel mucho más densa y concentrada.

• Certificada en ecológico: libre 100% de productos químicos que perjudiquen nuestra salud, tanto en el entorno como en el tratamiento de las abejas.

Al estar predigerida por las abejas, la miel es absorbida directamente en la membranas celulares, de ahí que sea tan digestiva, sedante, tónica, cardíaca y reconstituyente.

Conservar en lugar seco, fresco y oscuro.